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商品訊息描述

咖啡萃取最簡易、最方便的器具。
全18-8不鏽鋼材質,堅固耐用,不易破損。
鏡面拋光處理,清潔、保養都很簡單。
雙層18-8不鏽鋼壺身,有效保溫。
中空握把設計,好握不燙手。
細密不鏽鋼濾網,沖泡咖啡茶飲皆適合。
容量800ml,約6杯份適用。
?
歐風濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一,在歐美國家相當普及,
特別是法國,幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺
這是許多人對濾壓壺的第一印象。確實,法式濾壓壺與沖茶器非常像
。其中最大的差別,在於歐風濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細,主要
是因為咖啡粉比茶葉所需的濾網要細小許多。
不論各種樣式、款式及結構材質大同小異,依照所需的容量大小購買
,但需注意濾網網目是否夠細、濾網與杯壁的接觸是否緊密。夠細夠

首選

緊密才是符合法式濾壓壺應有的條件。歐風濾壓壺另有其他用途。
一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器,很少人知道
,歐風濾壓壺很適合一般家用或玩家,測試樣品豆時所使用的「杯測」

達人

味道非常接近咖啡行家品鑑咖啡等級時所使用的「杯測」法呢。
濾壓壺是沖煮咖啡最簡易的方式,不需要複雜的工具與技巧,只需一
把濾壓壺。使用上非常簡單、方便、快速,就可以享用一杯美味的咖
啡,當然清洗上也是非常輕鬆。
歐風濾壓壺無論沖泡少人份或多人份均可說是輕鬆的沖泡,不受空間
限制,即可品嚐咖啡的風味。
濾壓壺有一缺點,就是喝到最後的時候會有一些粉末,對於一些喝咖一定要買
啡會因雜質而感到不習慣的人,都因此盡可能捨棄咖啡最後的部份
或許是缺點也是有優點吧,有粉末是因為在設計上沒有使用濾紙造成
的,正好可以充分保留咖啡的油脂及最原始的風味,這就是有玩家將
濾壓壺當「杯測」的主因了
?
注意事項
01.濾壓壺沖泡較適合深度烘焙、中粗度研磨的條件較佳。
02.壓下濾網時手要握著濾壓壺把手,如果感覺很緊而壓不下去時,
? ? 請先稍微往回抽,之後便可以順利壓下去了。
03.沖泡完成後必須馬上將咖啡倒進欲裝的容器裡,另外捨棄底部的咖
? ? 啡可避免倒出來的咖啡有太多粉末。
04.沖泡完成後一定要清洗乾淨,濾網比較容易卡咖啡粉(或細小茶葉),
? ? 必要時得拆開清洗。
05.本壺只適合作保溫用,嚴禁放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。
?
*材質:18-8不鏽鋼
*容量:800ml
*尺寸:8.5*21*17.3cm
*適用杯數:約6杯份?

最新商品評價 查看全部評價 (共 5 筆評價)

好物

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發表者 shiao611, 2016/03/15 19:53:06

好用保溫佳外型具設計感

發表者 廖 育正, 2016/02/22 12:40:40

價格合理,品質良好!

給商品的評價

發表者 購買者, 2015/01/14 23:07:33

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發表者 chhjacob, 2014/08/14 23:06:01

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發表者 購買者, 2014/07/04 14:25:50

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工商時報【邱莉玲╱台北報導】

世界三大男高音傳奇的最終演出,卡列拉斯世界告別巡演明(2017)年1月將來到台中,卡列拉斯將帶來多首經典曲目,與指揮家大衛?賀曼奈茲、國立台灣交響樂團合作,並邀請台灣女高音黃莉錦參與演出。

多明哥、帕華洛帝與卡列拉斯是世人心中永遠的世界三大男高音,隨著帕華洛帝的殞落、多明哥的淡出,卡列拉斯成為唯一在線上的經典傳奇。就在今年2月,卡列拉斯正式宣告展開為期一年體驗的世界告別巡演,為其精彩的歌唱生涯畫下美麗的休止符。

卡列拉斯曾經多次受邀來台獻唱,對台灣的印象極佳,此次也特地將台灣站列入告別巡演場次中,將於明年1月7日在台灣體育大學台中校區田徑場演出,與指揮家大衛?賀曼奈茲、國立台灣交響樂團合作,並邀請台灣女高音黃莉錦參與演出。卡列拉斯將帶來「在五月」、「我願」、「激情」、「不可能的夢」等多首經典曲目,將是最後一次為台灣觀眾獻出音樂饗宴。

該場演唱會於台中舉行,向來積極支持藝文活動的台中銀行是演唱會的獨家贊助者,為台中銀行信用卡卡友提供專屬優惠。即日起至11月10日限定優惠開跑,率先開放台中銀行卡友購票;演唱會售票期間,刷台中銀行信用卡可享全台最低9折優惠,台中銀行邀請卡友一同聆聽天籟之音。

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